Schälen, Reinigen, Lufttrocknen und Schneidelinie für Melonen und Früchte

Wurzelmelonen, Früchte und Gemüse werden zunächst mit einem Schälmittel gereinigt, danach erneut mit einem Blasenreiniger gewaschen, und das überschüssige Wasser von der Oberfläche wird durch einen Lufttrockner entfernt. Schließlich werden sie mit einer großen Schneidemaschine in Stücke oder Streifen geschnitten.