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Máquina de ablandamiento de carne y ruptura de tendones TS-Y30, utilizada para rodajas de cerdo, res y otras carnes para aumentar su volumen y suavidad.
Máquina de ablandamiento de carne y ruptura de tendones TS-Y30, utilizada para rodajas de cerdo, res y otras carnes para aumentar su volumen y suavidad. La energía mecánica perfora el tejido conectivo del bistec, mejorando su sabor.
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