農村の野菜加工工場を訪ねる：ハイテク設備が農産物のアップグレードを支援

農村の野菜加工工場を訪ねる：ハイテク設備が農産物のアップグレードを支援

最近、記者は洪店鎮にある野菜加工工場を訪れ、現代農業加工の先進的な様子を目の当たりにしました。工場内では、高-tech洗浄、カット、包装設備が順調に稼働しており、作業員たちはそれぞれの仕事をこなしています。一部は山芋をむき、他の者は集中して機械を操作しています。完成した山芋のスライスは整然と並べられ、品質検査官による厳格な検査を待っています。

工場担当者によると、2024年8月に建設が開始されて以来、多くの先進的な洗浄、カット、急速冷凍設備や自動化された包装ラインが導入されています。さらに、製品の新鮮さと品質を確保するために、3,000立方メートルの容量を持つ冷蔵庫も設置されています。現在、工場は試験運転段階にあり、12月初めに正式に稼働を開始し、より健康で安全な野菜製品を市場に提供する予定です。

試験運転中、工場は中国の一二線都市のスーパーやレストランから注文を受けています。正式生産後は、これらの高品質な純野菜製品が冷連物流を通じて顧客に直接配送され、製品の新鮮さと味を確保されます。

この野菜加工工場の完成は、農産物の付加価値を向上させるだけでなく、地元の農民にさらに多くの雇用機会を提供し、農村振興における新たな注目ポイントとなっています。今後も工場は技術革新と品質向上に取り組み続け、消費者により高品質な農産物を届けることを目指します。