Linha de descascamento, limpeza, secagem ao ar e corte de melão e frutas

O melão, frutas e vegetais de raiz são primeiro enxaguados e limpos por um limpador de descascamento, depois limpos novamente por um limpador de bolhas e a água em excesso na superfície é removida por um secador de ar. Finalmente, são cortados em pedaços ou tiras por uma máquina de corte grande.