Blanchiermaschinen werden oft bei der Küchenzubereitung von bestimmten Früchten und Gemüsen verwendet. Nach dem Blanchieren in einem Hochtemperatur-Wassertank werden die Früchte und Gemüse auf den nächsten Prozessstage transportiert, wobei die Temperatur einstellbar und voreingestellt ist.
Blanchiermaschinen werden oft bei der Küchenbearbeitung von bestimmten Früchten und Gemüsen verwendet. Nach dem Blanchieren in einem Hochtemperatur-Wassertank werden die Früchte und Gemüse auf den nächsten Prozess übertragen, wobei die Temperatur einstellbar und festgelegt ist. Die Maschine besteht aus Edelstahl, bietet einen hohen Automatisierungsgrad, eine große Ausgabe und eine stabile Betriebsweise. Sie eignet sich für den Einsatz in Gemüseverteilzentren, Lebensmittel- und Gastronomieketten sowie in Lebensmittelverarbeitungsanlagen usw.
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